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什锦田鸡油什锦田鸡油

什锦田鸡油,田鸡身上称为珍品的是田鸡油。

鸭腰烧口蘑鸭腰烧口蘑

鸭腰烧口蘑是东北地区传统的名菜。此菜鲜嫩不腻,香气扑鼻。

乱炖乱炖

说这道东北菜“不讲究”,确实不用考究,随性而成。荤的素的,肉的菜的,一锅端出,大火炖煮。等到揭开盖子,保证香气扑鼻,入味好吃。

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