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黄米打糕

时间:2014-04-24 06:16来源:白城新闻网
黄米打糕是著名的风味小吃,是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。

      黄米打糕是著名的风味小吃,是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成,故名“黄米打糕”。食用时切成块,蘸上豆面,白糖或蜂蜜等,口感筋道,香甜美味。

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